Các loại rau xào đơn giản

Với P thì các loại rau này không cần nêm nếm nhiều gia vị nhưng vẫn ngon… 1. CẢI RỔ XÀO: Cải rổ mua về rửa sạch, để nguyên cọng hay xắ...

người áo lam - món chay - ẩm thực chay

Với P thì các loại rau này không cần nêm nếm nhiều gia vị nhưng vẫn ngon…

1. CẢI RỔ XÀO:

Cải rổ mua về rửa sạch, để nguyên cọng hay xắt khúc như trong hình, ngâm trong dung dịch nước muối biển khoảng 15 phút, vớt ra rổ cho ráo. Rau ngâm muối xào sẽ rất là xanh cho dù để nguội ở ngoài bao lâu đi nữa cũng không bị thâm.

Thông thường thì Khi xào rau này hay dùng gừng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, rồi chế nước sốt vào cho hơi sánh theo kiểu nhà hàng thì ăn rất thơm ngon…nhưng ở đây P nấu theo kiểu thực dưỡng…

Khi dầu nóng, đổ cải vào xào đến khi rau héo, chảo khô, cho muối vừa đủ vào xào cho tinh chất ngọt tươm ra ướt chảo, sẽ không cần nêm đường, rồi đổ 2/3 chén nước lã vào đậy nắp lại nấu vài phút là chín. Rau rất là vừa ăn, hương vị thiên nhiên…ăn rất giòn và ngon :)

2. ĐỌT BÔNG CẢI (BROCOLI RAPE) XÀO:

Rau này có vị hơi đắng như cải bẻ xanh, không dai bằng cải rổ, xào như cải rổ nhưng chín lẹ hơn và P có nêm chút muối, đường và dầu hào chay…rau này ăn cũng ngon lắm…

người áo lam - món chay - ẩm thực chay

Rau Rape

người áo lam - món chay - ẩm thực chay

3. BẮP CẢI XÀO:

Cải này P chỉ nêm muối và đường thôi cũng đã rất vừa ăn và ngon, muốn thêm hương vị thì nêm thêm chút tiêu, ngò vào thì thơm lắm…Cải này xào lửa lớn, đảo nhanh tay, chút xíu là có được dĩa rau ăn rồi :) món này thiệt dễ ăn đó.

người áo lam - món chay - ẩm thực chay

G.Phượng

$show=/p/news.html$type=grid$c=4$a=0$m=0$tbg=rainbow$sn=0$rm=0

$hide=/p/news.html

THỜI SỰ$show=/p/buddhism.html$c=4$type=sticky$au=0$date=1$cm=0$va=0$cl=#782121

QUAN ĐIỂM - GÓC NHÌN$show=/p/buddhism.html$c=3$type=three$h=320$m=0$sn=0$rm=0$cl=#782121$va=0

TU HỌC - PHẬT PHÁP$show=/p/buddhism.html$c=3$type=left$m=0$cl=#782121$va=0

NGHỆ THUẬT PHẬT GIÁO$show=/p/buddhism.html$c=3$type=right$m=0$cl=#782121$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/buddhism.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#782121$page=1

TIN TỨC GĐPT$show=/p/gdpt.html$c=4$type=sticky$au=0$date=1$cm=0$va=0$cl=#008000

TÂM TÌNH LAM$show=/p/gdpt.html$c=3$type=blogging$au=0$cm=0$date=1$cl=#008000$va=0

HOẠT ĐỘNG THANH NIÊN$show=/p/gdpt.html$c=3$type=three$h=320$m=0$sn=0$rm=0$cl=#008000$va=0

NHỮNG DÒNG LAM SỬ$show=/p/gdpt.html$c=3$type=left$m=0$cl=#008000$va=0

VĂN NGHỆ GĐPT$show=/p/gdpt.html$c=3$type=right$m=0$cl=#008000$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/gdpt.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#008000$page=1

TỪ THIỆN XÃ HỘI$show=/p/hdxh.html$c=4$type=complex$M=0$cl=#00A99D$va=0

HOẠT ĐỘNG NGUOIAOLAM.NET$show=/p/hdxh.html$c=3$type=three$h=320$m=0$sn=0$rm=0$cl=#00A99D$va=0

CỘNG ĐỒNG$show=/p/hdxh.html$c=6$type=carousel$m=0$cl=#00A99D$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/hdxh.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#00A99D$page=1

VĂN HÓA$show=/p/life.html$c=4$type=sticky$au=0$date=1$cm=0$cl=#ff6600$va=0

CHỦ ĐỀ KHÁC$show=/p/life.html$c=3$h=320$type=three$m=0$sn=0$rm=0$cl=#ff6600$va=0

DU LỊCH TÂM LINH$show=/p/life.html$c=3$type=left$m=0$cl=#ff6600$va=0

SỨC KHỎE - ĂN CHAY$show=/p/life.html$c=3$type=right$m=0$cl=#ff6600$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/life.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#ff6600$page=1

$show=/p/tu-sach.html$type=three$h=320$c=30$rm=0$a=0$m=0$i=1$sn=0$ho=https://ebook.nguoiaolam.net/

$show=/p/tvn.html$type=three$c=30$rm=0$a=0$m=0$i=1$sn=0$$ho=https://tv.nguoiaolam.net/

$show=/p/tin-tuc-gdpt.html

$show=/p/tin-tuc-phat-giao.html

PHẬT GIÁO$show=/p/news.html$type=complex$c=4$va=0$a=0$m=0$i=1

TIN TỨC GĐPT$show=/p/news.html$type=three$c=3$va=0$h=300$m=0$sn=0$rm=0$i=1

GIA ĐÌNH PHẬT TỬ$show=/p/news.html$type=blogging$c=3$va=0$m=0$i=1

$show=/p/news.html$type=three$c=9$va=0$spc=0$rm=0$a=0$m=0$i=1$sn=0$ho=https://tv.nguoiaolam.net/

HOẠT ĐỘNG - TỪ THIỆN$show=/p/news.html$type=left$c=3$va=0$a=0$m=0$i=1

ĐỜI SỐNG TÂM LINH$show=/p/news.html$type=right$c=3$va=0$a=0$m=0$i=1

MỚI CẬP NHẬT$show=/p/news.html$type=blogging$c=7$va=0$pages=1$i=1$m=0

Các loại rau xào đơn giản

1. CẢI RỔ XÀO:

2. ĐỌT BÔNG CẢI (BROCOLI RAPE) XÀO:

3. BẮP CẢI XÀO:

CHUYÊN MỤC:

SHARE:

BÌNH LUẬN

TRÍCH DẪN$quote=Đức Quảng

BÀI VIẾT THEO THỜI GIAN

BÀI MỚI$type=one-tab$hide=home$date=0$au=0$c=5$comment=0

ĐỌC NHIỀU$type=one-tab

BÀI MỚI$type=one-tab$show=home$date=0$au=0$c=5$comment=0

BÌNH LUẬN$type=tab

Footer Social$type=social_icons